没有特殊需要。术后需求可以概括为能量、蛋白质和易吸收性。
人体生命的运转和身体的恢复最重要的就是能量。没有足够的能量,身体恢复就会缓慢,甚至可能因恢复不佳而出现炎症、极度消瘦等。蛋白质作为人体最大的营养素,在伤口愈合等诸多方面发挥着不可替代的作用。如果把身体比作一个加工厂,把能量比作运转的动力,那么蛋白质就是最重要的原料。而且,由于手术对人体造成的损伤,即使是微创,也会有一段脆弱期。食物必须柔软细腻,制成流食。
这个阶段我首先推荐的就是医院的营养液和营养瓶。虽然价格较贵,而且一般不医保报销,但由于持续时间不长,效果特别明显,所以使用营养液和不使用营养液(在保证的情况下)患者的恢复情况有很大差异。质地柔软,对患者无刺激,符合患者所需的营养餐(特别难准备和准备)。
莲藕淀粉是手术病人的标配。从营养角度来看,莲藕淀粉对于正常人来说并不是一个好东西。营养成分太单一,都是能量。但由于它不含膳食纤维,所以非常容易吸收,能量高。用温水冲泡后味道非常好。对于刚做完手术的人来说是一个不错的选择。
鸡蛋糕和鸡蛋水是中国传统的治病食品,这是有充分理由的。其柔软细腻的质地和超优质的蛋白质是术后不错的选择。如果没有购买合理的营养液,那么手术后的前三天左右。鸡蛋糕(鸡蛋水)和藕粉的搭配非常合适。然后逐渐过渡到癌症饮食的一般规则。
营养海盗船长~肖云涛(国家二级公共营养师、营养学会会员、大连营养师俱乐部讲师、营养大使,专攻上班族营养及癌症营养)
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