以“劳”促“美”,以食养心。让孩子充分了解饮食的奥秘,培养从细微处观察食物成分的好习惯。食育是回归生活的教育,也是回归食育的生活。
象山小学教育集团杨村小学依托“食育”和“润心”两大重点,积极打造营养校园,积极设计具有学校特色的食育课程,结合传统节日和宣传日,传达通过实践活动向学生传达健康饮食文化理念。积极践行“食启智”、“食强体”、“食养德”、“食养美”、“食促劳”,培养学生学习、创新、生活品质和责任!
近日,杨村小学老师在美食教育特色课程中,组织学生开展色彩缤纷的粘土食物DIY活动,让学生从学校或家里的每一顿饭中关注食物,延伸艺术想象力。老师们带领孩子们观察食材,总结揉、捏、捏、雕等制作方法。加上孩子们俏皮的想象力,他们把平凡的食材赋予了栩栩如生、充满活力的形状。在这个过程中,学生们真正感受到了美,体现了美,最终创造出了美。
什么是彩色粘土?
彩色粘土——一种儿童用来制作创意形状的益智玩具,但它的工艺和材质比橡皮泥好得多,而且柔软不粘。彩泥干燥后,加入适量的水即可恢复其柔软度。具有环保效果,适合在创意作品中使用。
彩色粘土具有可复制性,可以随意塑造成各种形状。根据不同形状的模具和模板,彩色粘土可以制作成各种物品,也可以在老师或家长的指导下创造出自己想要的东西。该作品对于培养孩子的手脑眼协调能力、色彩识别能力和创造性思维能力具有独特的教育效果。
工具材料
彩泥工具主要有塑料刀、压板、剪刀、梳子等,如果是品牌的彩泥,就会配备相应的模具,如透明有机玻璃、托盘、压机、滚筒、挤出机、单模等。以及双面模具等。
工具材料
彩泥工具主要有塑料刀、压板、剪刀、梳子等,如果是品牌的彩泥,就会配备相应的模具,比如透明的、
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在实践中,这种有趣的“食教”很容易被孩子们接受和喜爱。
下面就让我们一起来看看孩子们的精彩作品吧!
第一站:
美食达人秀来了
迎国庆,劳动创造辉煌,创新开辟未来。国庆期间,杨村小学诚邀热爱劳动、热爱手工、懂“美食之道”的学生参加“小厨神”大赛。该活动要求学生与家人一起观察和研究他们最喜欢的食物。他们还可以查阅相关资料寻找创作灵感,然后利用超级粘土、树脂粘土等手工材料制作手工食品模型作品。
活动如下:
一年级和二年级:精美小吃
二四年级:营养早餐
五、六年级:营养包
一年级和二年级:精美小吃
三四年级:营养早餐
五、六年级:营养包
第二站:
不腐的美食来了
为积极推动诚信文化进校园,保障校园食品安全,培养学生良好的饮食和生活习惯,引领学生健康成长,杨村小学开展了以“诚信文化”为主题的系列活动。 “诚信文化进校园,健康饮食,教育成长”。
1、焯苦瓜,寓意“记苦思甜”;
2、洋葱味道浓郁,与木耳搭配,更有“黑白分明”的寓意;
3、炒莲藕寓意“冰清玉洁”;
4、葱拌豆腐寓意“洁白”;
5、凉拌黄瓜尽显“老实本色”;
6、冬瓜炒西兰花,寓意“清白无辜”。
这些有内涵的“廉洁佳肴”,在“厨师”的巧手之下,是地道的家常佳肴,巧妙地融入了源远流长的廉洁文化内涵……
廉洁美食
工具材料
彩泥工具主要有塑料刀、压板、剪刀、梳子等,比如如果是某个品牌的彩泥
第三站:
“营养餐有我们”来了
都说学生最重要的是学习,但是还有一件很重要的事情,那就是身体健康。只有健康的身体才能完成其他的事情。学生们为自己定制了美味、可口、营养的“菜谱”。
如何结合本周的营养食谱:
周一:小米米饭、南瓜、西兰花、鸡翅
周二:花卷、生菜、玉米、鱼排
周三:西红柿、虾和蔬菜炒鸡蛋
周四:土豆丝、鸡腿、菠菜、米饭
周五:烤牛奶、肉末豌豆、丝瓜络煎蛋卷和虾球、胡萝卜丝和生菜
本周营养食谱
工具材料
彩泥工具主要有塑料刀、压板、剪刀、梳子等,如果是品牌的彩泥,就会配备相应的模具,如透明有机玻璃、托盘、压机、滚筒、挤出机、单模等。以及双面模具等。
美食泥塑表演是一次从一开始就引起孩子们兴趣的奇妙之旅。中间的过程充满想象力和创造力,他们仔细回忆食材的外观!期待食教课程下一次精彩旅程!
-结尾-
文字|冯俊强、沉力
排版|冯俊强
一审 |沉力
二审|陈华彦
三审|何浩刚
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