日常生活小常识：残茶叶的多种用途及烹饪小窍门_谈球吧

日常生活小窍门： 1、将剩余的茶叶浸泡在水中几天，然后浇在植物的根部，以促进植物生长；将剩下的茶叶晒干，放在厕所或沟渠里焚烧，可以消除异味，驱除蚊蝇。 2.用生米重新煮饭：如果米没有煮熟，可以用筷子在米上戳一些直通锅底的洞，撒上一点米酒。如果只是表面未熟，只需将表面翻到中间，小火煮即可。 3、煮蔬菜时，如果需要焯蔬菜，最好尽量用清水。例如包饺子时，可将焯水适量放入肉馅中。这样既保留了营养成分，又使馅料鲜美可口。 4、炒鸡蛋 Tips：将鸡蛋打入碗中，加少许温水搅拌均匀，然后倒入油锅中煎。煎的时候在锅里加点酒，这样煎出来的鸡蛋才会蓬松、鲜嫩可口 5 1、巧用牙膏：如果有小面积的皮肤破损或者烧伤、烫伤，可以涂一点牙膏立即止血、止痛，并预防感染。效果相当不错。 6、去除纱窗上的油污，可以将洗衣粉和烟头一起放入水中。溶解后，用它们清洁玻璃窗和纱窗。效果不错。 7、将虾放入碗中，加入少许精盐和食用碱粉，用手揉搓一会儿，然后用清水浸泡，然后用清水洗净。这样炸出来的虾就透明如水晶，鲜嫩可口。 8、饺子面小窍门：1斤面粉中混入6个蛋清，可以增加面条中的蛋白质。饺子入锅后蛋白质会很快凝固、收缩。煮熟后水会很快收起来，不易粘9。砂锅的使用方法1：新买的砂锅第一次使用时，最好用它来煮粥，或者用它来煮浓的淘米水，以堵住砂锅的细孔，防止渗水。。

10、巧用“十三香”：炖肉时用陈皮，香气浓郁；牛羊肉中加入白芷，可去除羊肉的腥味，增加鲜味；自制香肠用肉桂，味道鲜美；用丁香做培根和鸡肉，回味无穷。 11、饺子面的制作技巧。把面条稍微硬一点。混合后，放入盆中，密封，静置10-15分钟。等待面条中的麦醇溶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子。 12、香菜属伞形科植物，富含精油，香气浓郁。然而，精油具有高度挥发性，不能承受长时间加热。食用前最好加入香菜，以保留其香气。 13、进行高温洗涤或烘干程序时，请勿触摸机门玻璃，以免烫伤。处理干衣服时，要小心衣服上的金属部件，如拉链、纽扣等，以免烫伤。 14、如果领口、袖口脏了，可以将衣服放在溶解有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟，然后正常洗涤，就干净了。 15、砂锅的使用方法二：用砂锅煲汤或炖肉时，先在砂锅内放水，然后将砂锅放在火上，先用文火，后用大火。将衣粉和烟头一起放入水中。溶解后，用它们清洁玻璃窗和纱窗。效果不错。 3.将虾放入碗中，加入少许精盐和食用碱粉，用手揉搓一会儿，用水浸泡，然后用清水洗净。这样炸出来的虾就透明如水晶，鲜嫩可口。 4、制作饺子面的小窍门：1斤面粉中加入6个蛋白，可以增加面条中的蛋白质。饺子入锅后蛋白质会很快凝固收缩，出锅后水分会很快被吸收，不易粘连。 5、将剩余的茶叶浸泡在水中几天，然后浇在植物的根部，以促进植物生长；将剩余的茶叶晒干，放在厕所或沟渠中焚烧熏蒸，可消除恶臭，并具有驱蚊、苍蝇的作用。

6、生米重新煮饭的方法：如果米没有煮熟，可以用筷子在米上戳一些直通锅底的洞，撒上少许米酒。如果只是表面未熟，只需将表面翻到中间，小火煮即可。 7、煮蔬菜时，如果需要焯蔬菜，最好尽量用清水。例如包饺子时，可将焯水适量放入肉馅中。这样可以保留营养成分，并使馅料美味可口。 8、炒鸡蛋 Tips：将鸡蛋打入碗中，加少许温水搅拌均匀，然后倒入油锅中煎。煎的时候在锅里加入少许料酒，这样煎出的鸡蛋才会蓬松、嫩滑、鲜美。 9、砂锅的使用方法1：新买的砂锅第一次使用时，最好用它来煮粥，或者用它来煮浓淘米水，以堵塞砂锅的细小毛孔，防止渗水。 10、巧用“十三香”：炖肉时用陈皮，香气浓郁；牛羊肉中加入白芷，可去除羊肉的腥味，增加鲜味；自制香肠用肉桂，味道鲜美；用丁香做培根和鸡肉，回味无穷。 11、饺子面的制作技巧。把面条稍微硬一点。混合后，放入盆中，密封，静置10-15分钟。等待面条中的麦醇溶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子。 12、香菜属伞形科植物，富含精油，香气浓郁。然而，精油具有高度挥发性，不能承受长时间加热。食用前最好加入香菜，以保留其香气。 13、进行高温洗涤或烘干程序时，请勿触摸机门玻璃，以免烫伤。处理干衣服时，要小心衣服上的金属部件，如拉链、纽扣等，以免烫伤。 14、如果领口、袖口脏了，可以将衣服放在溶解有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟，然后正常洗涤，就干净了。 15、用砂锅煲汤或炖肉时，先在砂锅内放水，然后将砂锅置于火上，先用文火，后用大火。